DES INDUSTRIES RESPONSABLES DE LA MORT DE MILLIONS DE PERSONNES ?
Je pose la question en réaction à un gros titre d’un rapport de l’OMS (Organisation mondiale de la santé) daté du 12 juin 2024 avec pour...
LA PASTÈQUE, UN ÉNORME FRUIT MERVEILLEUX
Impossible d’oublier ces moments joyeux, en été à la ferme de mes beaux-parents ukrainiens, quand Tato (le père de mon mari) allait...
UN ANCIEN GRAIN ZÉRO GLUTEN : LE MILLET
La première fois que j’ai eu connaissance de cette céréale c’est à travers le récit touchant de ma belle-mère ukrainienne qui me...
UN SUPPLÉMENT PARFAIT : LA LEVURE NUTRITIONNELLE
Chaque fois que je saupoudre mes aliments avec de la levure nutritionnelle, je pense à mon père qui, dès les années 1950, l’utilisait...
